Moin!
Gerade lese ich, dass seit 2012 jeder vierte Milchviehhalter Dänemarks seine Produktion eingestellt hat. Das ist ganz schön heavy, finde ich. Es gab nach Angaben des dortigen Statistikamts Ende 2018 nur noch 2.884 aktive Milchviehbetriebe. Ehrlich gesagt, fühlt sich die Lage zumindest in Teilen Deutschlands recht ähnlich an. Auch die Zahl der Milchkühe ist gesunken, man spricht von einem Minus von 2%. Dabei ist die Milchmenge in Dänemark sogar noch gestiegen. Die Rede ist von einem Plus von 14% auf 5,694 Millionen kg.
Die Durchschnittsleistung der dänischen Kühe ist derweil weiter gestiegen. Die verbliebenen Betriebe sind gewachsen. 2012 hielt der dänische Durchschnittsbetrieb noch 151 Milchkühe, 2018 lag die Zahl bei 200 Tieren.
Warten wir aber ...
Uwe
(cattle)
