MoinMoin!
Nur kurz zur Info, ich habe gehört, dass Holsteinkälber nun nochmals günstiger werden. Das habe ich sowohl von Leuten aus Schleswig-Holstein als auch im südlichen Rheinland gehört. Kälbermäster fragen weniger Kälber zum Aufstallen nach. Denn sie rechnen damit, dass sich die Aussichten für ihren Absatz weiter verschlechtern werden. Der Grund liegt auf der Hand: Corona und den damit verbundenen Restaurantschließungen im Zuge des Shut down. Denn Kalbfleisch wird gerne in Restaurants konsumiert. Schauen wir mal, wie sich die Dinge entwickeln. Ich fürchte ja, dass es wieder schwierig wird, abfallende Qualitäten in dieser Phase noch an den Mann zu bringen.
ToiToiToi
Uwe
(cattle)
